Przykładowe menu studniówkowe w Express Kraków Hotel
Propozycja menu I
- Sałatka Caprese pesto i crostini z musem z bakłażana
- Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
- Filet z kurczaka zapiekany z mozarellą, warzywa zapiekane pod beszamelem z gratin ziemniaczanym
- Szarlotka na ciepło z lodami
- Kotlet genuise z ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i koktajlem sałat z sosem jogurtowym
- Boeuf Strogonow lub Bogracz węgierski
Bufet zimnych zakąsek
- Roladki drobiowe faszerowane
- Patery mięs pieczonych
- Patery wędlin
- Pasztet z dziczyzny
- Deski serów wykwintnych
- Tymbaliki warzywne z kurczakiem
- Paszteciki na zimno
- Sałatki (grecka, gyros z kurczakiem)
- Sosy (czosnkowy, Cumberland)
Napoje
- Kawa, herbata, woda mineralna bez ograniczeń
- Soki owocowe 1 litr/os.
- Coca-Cola 1 litr/os.
Desery
- Kruche ciastka, owoce
- Tort Studniówkowy
Propozycja menu II
- Kurczak marynowany w occie balsamicznym na rukoli
- Pieczeń z karczku w aromatycznym sosie kminkowym z warzywami i ziemniakami pieczonymi
- Panna cotta z kandyzowanymi wiśniami
- Kotlet de volaille z frytkami i sałatką z kapusty pekińskiej
- Zupa gulaszowa
Bufet zimnych zakąsek
- Roladki drobiowe faszerowane
- Patery mięs pieczonych
- Patery wędlin
- Pasztet z dziczyzny
- Deski serów wykwintnych
- Tymbaliki warzywne kurczakiem i z kurczakiem
- Paszteciki na zimno
- Sałatki (grecka, makaronowa z pesto)
- Sosy ( tatarski, Cumberland )
Napoje
- Kawa, herbata, woda mineralna bez ograniczeń
- Soki owocowe 1 litr/os.
- Coca-Cola 1 litr/os.
Desery
- Kruche ciastka, owoceTort Studniówkowy
Propozycja menu III
- Krem pomidorowo - paprykowy
- Kurczak Cordon Blue z ziemniakami po staropolsku i sałatką z białej kapusty
- Mus czekoladowo – mandarynkowy z sezamowymi chrupkam lub puchar lodowy
- Wieprzowina po chińsku z chrupiącą ciabatą
Bufet zimnych zakąsek
- Roladki drobiowe faszerowane
- Patery mięs pieczonych
- Patery wędlin
- Pasztet z dziczyzny
- Deski serów wykwintnych
- Tymbaliki warzywne i z kurczakiem
- Paszteciki na zimno
- Sałatki (grecka, chłopska)
- Sosy (czosnkowy, tatarski)
Napoje
- Kawa, herbata, woda mineralna bez ograniczeń
- Soki owocowe 1 litr/os.
- Coca-Cola 1 litr/os.
Desery
- Kruche ciastka, owoce
- Tort studniówkowy
Do każdego menu wliczony kieliszek wina musującego.
Istnieje możliwość przygotowania personalizowanego menu na studniówkę
