Hotel Holiday Inn Express***
Menu studniówkowe
Do każdego menu wliczony kieliszek wina musującego.
Propozycja menu I
Dania gorące:
- sałatka Caprese pesto i crostini z musem z bakłażana
- roladki drobiowe faszerowane pieczarkami z gratein ziemniaczanym i bukietem warzyw
- pudding z chleba z sosem angielskim
- kotlet genuise z ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i koktajlem sałat z sosem jogurtowym
- boeuf Strogonow lub bogracz węgierski
Bufet zimnych zakąsek:
- roladki drobiowe faszerowane
- patery mięs pieczonych
- patery wędlin
- pasztet z dziczyzny
- deski serów wykwintnych
- tymbaliki warzywne i z kurczakiem
- paszteciki na zimno
- sałatki (grecka i gyros z kurczakiem)
- sosy (czosnkowy, tatarski, cumberland)
Napoje:
- kawa, herbata, woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 1 litr / os.
- Coca-Cola 1 litr / os.
Desery:
- kruche ciastka
- owoce
- tort studniówkowy
Propozycja menu II
Dania gorące:
- kurczak marynowany w occie balsamicznym na rucoli
- pieczeń z karczku w aromatycznym sosie kminkowym z warzywami i ziemniakami gratin
- panna cotta z kandyzowanymi wiśniami
- kotlet de volaille z frytkami i sałatką z kapusty pekińskiej
Bufet zimnych zakąsek:
- roladki drobiowe faszerowane
- patery mięs pieczonych
- patery wędlin
- pasztet z dziczyzny
- deski serów wykwintnych
- tymbaliki warzywne i z kurczakiem
- paszteciki na zimno
- sałatki (grecka, chłopska ,makaronowa z pesto)
- sosy (czosnkowy, tatarski, Cumberland)
Napoje:
- kawa, herbata, woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 1 litr / os.
- Coca-Cola 1 litr / os.
Desery:
- kruche ciastka
- owoce
- tort studniówkowy
Propozycja menu III
Dania gorące:
- płatki wołowiny z sosem żurawinowo – chrzanowym
- kurczak Cordon Blue z ziemniakami po staropolsku i sałatką z białej kapusty
-
mus czekoladowo – mandarynkowy z sezamowymi chrupkami
lub puchar lodowy - wieprzowina po chińsku z chrupiącą ciabatą
Bufet zimnych zakąsek:
- roladki drobiowe faszerowane
- patery mięs pieczonych
- patery wędlin
- pasztet z dziczyzny
- deski serów wykwintnych
- tymbaliki warzywne i z kurczakiem
- paszteciki na zimno
- sałatki (grecka, chłopska, makaronowa z Pesto)
- sosy (czosnkowy, tatarski, Cumberland)
Napoje:
- kawa, herbata, woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 1 litr / os.
- Coca-Cola 1 litr / os.
Desery:
- kruche ciastka
- owoce
- tort studniówkowy
