Hotel Holiday Inn Express***
Menu na przyjęcia komunijne
Zestaw I
- krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
- plastry karkówki marynowanej w ziołach z sosem pieczeniowym + pierś kurczaka faszerowana musem
- brokułowym, ziemniaki pieczone z ziołami, zestaw sałatek (z białej kapusty, marchewki i selera)
- puchar lodowy z owocami , bitą śmietaną i polewą czekoladową
Napoje:
- kawa, herbata – bez ograniczeń
- woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 0,6 litr / os.
Zestaw II
- płatki wołowiny pieczonej w ziołach z sosem z zielonego ogórka
- domowy rosół z makaronem i warzywami
- roladka wieprzowa faszerowana grzybami w sosie rozmarynowym + filet z kurczaka zapiekany z mozarellą
- młode ziemniaczki z koperkiem, warzywa zapiekane pod beszamelem
- trio lodowe w koszyczku podane z kandyzowanymi wiśniami
Napoje:
- kawa, herbata – bez ograniczeń
- woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 0,6 litr / os.
Zestaw III
- terrina z wędzonego łososia z ziarnami czarnego sezamu na rucoli
- dwukolorowy krem porowy w aromacie sera pleśniowego
- polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi pomidorami w sosie kurkowym + podudzie z kurczaka z
- warzywami, ziemniaki Gratin, strudel z warzywami
- panna cotta waniliowa z sorbetem malinowym
- boeuff Strogonoff
Napoje:
- kawa, herbata – bez ograniczeń
- woda mineralna - bez ograniczeń
- soki owocowe 0,6 litr / os.
Dodatkowo, do każdego zestawu proponujemy
Zimna płyta
- mozzarella z pomidorami, pesto bazyliowym i parmezanem
- wędzony łosoś na sałacie z cytrynowym winegretem
- roladki drobiowe faszerowane
- patery mięs pieczonych i wędlin na zimno z sosami
- pasztet domowy
- tymbaliki warzywne i z kurczakiem
- dwie sałatki do wyboru: grecka, porowa, chłopska, z wędzonym kurczakiem, tradycyjna jarzynowa, meksykańska z makaronem
- dwa sosy do wyboru: czosnkowy, tatarski, Cumberland, cytrynowy, chrzanowy
